Zucca impanata cotta in forno


INGREDIENTI:
zucca
pangrattato
parmigiano
semi di sesamo e papavero
paprika
olio e sale

PROCEDIMENTO:
Pulire bene la zucca e tagliala a fettine non troppo sottili. Cospargere la zucca con olio.
In una ciotola preparare la impanatura con pangrattato, parmigiano, semi di sesamo e di papavero, un po di paprika e un pizzico di sale.
Impanare la zucca e disporla su una teglia coperta da carta forno. Irrorare con un filo d'olio e infornare a 200 gradi per 10 minuti circa.





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