Il panino integrale di casa Ciarcia


INGREDIENTI:
panini integrali ai semi di orzo
rucola
pomodori rossi
stracciatella pugliese
prosciutto Ciarcia
olio, sale

PROCEDIMENTO:
Tagliare a metà i panini e riscaldarli in una padella dal lato della mollica.
Tagliare i pomodori e condirli con un filo d'olio e un pizzico di sale.
Lavare e asciugare bene la rucola.
Comporre quindi il panino partendo dalla rucola, pomodori, stracciatella a temperatura ambiente e infine due fette di prosciutto,

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